Curso de Cocina

En este curso aprenderás a preparar y presentar platos combinados y aperitivos sencillos de acuerdo con la definición del producto. Aprenderás cuáles son las normas básicas de elaboración de estos platos y aperitivos. También conocerás cómo asistir en la elaboración de todo tipo de productos culinarios, colaborando y cumpliendo con las instrucciones recibidas. Además aprenderás cuáles son los estándares de calidad para valorar si los platos y aperitivos se han elaborado correctamente. También aprenderás a identificar y colocar las materias primas, los útiles y las herramientas que se necesitan para realizar los platos combinados y los aperitivos.

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Descripción

Aprenderás a preparar y presentar platos combinados y aperitivos sencillos de acuerdo con la definición del producto y las normas básicas de su elaboración; y también a asistir en la elaboración de todo tipo de productos culinarios, prestando colaboración y cumplimiento con las instrucciones recibidas.

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