Curso de Manipulador de Alimentos

En este curso de manipulación de alimentos aprenderás que el manipulador de alimentos tiene una gran responsabilidad. Así pues, esto se debe al hecho de que tenga contacto directo con los alimentos en las distintas fases del proceso. Estas fases son las de preparación, transformación, elaboración, envasado, almacenamiento, transporte, distribución, venta, suministro y servicio de los alimentos. Además, aprenderás los hábitos correctos y los conocimientos para modificar los posibles malos hábitos y comportamientos inadecuados. Por último, enmarcándolo dentro de las empresas del sector alimentario de restauración y cumpliendo con la normativa que lo regula.

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¿A quién va dirigido?

Descripción

En este curso de manipulación de alimentos aprenderás la responsabilidad del manipulador por el contacto directo con los alimentos en las diferentes fases. Además, aprenderás los hábitos correctos y modificarás malos hábitos y comportamientos enmarcado dentro de las empresas del sector alimentario.

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